Bleu De Wolvega

Vanaf:  7,49

Deze blauwschimmelkaas uit het Friese plaatsje Wolvega is zeer romig en licht pikant van smaak. Perfect voor de borrelplank.

Op voorraad

• Gratis verzending vanaf €50,-
• Voor 14:00 besteld zelfde werkdag verzonden
• Vacuüm verpakt
• Vers van het mes
• Minimaal 7 weken houdbaar
• Kaaspapier gratis meegeleverd

Smaaksterkte: Romig, Pikant
Melksoort: Koemelk
Vetgehalte: 50+
Lactosevrij: Nee
Gepasteuriseerd: Ja

Blue de Wolvega, een zachte blauwschimmelkaas

Blue de Wolvega is een blauwschimmelkaas uit het Friese plaatsje Wolvega, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. De smaak is uitgesproken, met duidelijke tonen van blauwschimmel: licht ziltig en kruidig.
De structuur is vol en romig, wat de pit uitbalanceert. Het 50+ vetgehalte zorgt voor een zachte, smeuïge mondbeleving. Intens, maar niet overweldigend.

Blue de Wolvega kaas: Op de kaasplank of bij de borrel

Deze kaas past goed op een borrelplank. Combineer hem met zoete producten, zoals vijgenjam of dadels. Ook walnoten en roggebrood passen er goed bij. Een glas port maakt het af. Zet Blue de Wolvega als laatste op je plank, na de mildere kazen.

Verpakken en verzenden

We snijden de kaas vers in onze winkel in Groningen. Daarna verpakken we hem vacuüm, zodat hij zeven weken goed blijft. Bij je bestelling krijg je gratis kaaspapier. Daarmee kun je de kaas na het openen bewaren.

Veelgestelde vragen over Bleu de Wolvega

Waar wordt Bleu de Wolvega gemaakt?

Bleu de Wolvega wordt tegenwoordig in Noord-Brabant gemaakt en vervolgens afgerijpt in Wolvega, Friesland. Deze blauwaderkaas is vegetarisch en geschikt voor zwangere vrouwen.

Is blauwaderkaas gezond?

Blauwaderkaas is een bron van calcium, eiwitten en vitamines. Wel is het belangrijk om het met mate te eten vanwege het hogere vet- en zoutgehalte.

Kun je de korst van blauwe kaas eten?

Bij de Bleu de Wolvega is de korst niet eetbaar terwijl je bij de meeste blauwe kazen de korst wel kunt eten. Alleen als je zwarte schimmel ziet op de korst, kun je deze beter wegsnijden.

Hoe weet je of blauwe kaas niet meer goed is?

Blauwe kaas is niet meer goed als hij uitgedroogd is, vreemd ruikt of schimmel vertoont die niet blauw of groen is. Kijk, ruik en proef om zeker te zijn.

Mensen kochten ook

Oude Geitenkaas

Oude geitenkaas heeft een krachtige, volle en pittige smaak. In vergelijking met onze belegen geitenkaas, die milder en zachter is, wordt oude geitenkaas harder van structuur en intenser van smaak doordat het langer gerijpt is — vaak 10 maanden of langer.

Vanaf:  8,15
Op voorraad
Oude Boerenkaas

Deze Oude Boerderij kaas heeft een rijke, krachtige smaak met kleine kristallen die zorgen voor een lichte crunch. Deze kaas smelt op de tong en is perfect voor de liefhebber die van sterke kaas houd.

Vanaf:  6,80
Op voorraad
Boeren Joekel extra belegen

De Boeren Joekel heeft zijn naam te danken aan de grote van deze kaas, hij weegt maar liefst 30 kilo!

De kaas is pikant van smaak en blijft dankzij zijn grote lekker romig!

Vanaf:  9,50
Op voorraad
Magere 30+ Tuinkruidenkaas

De magere 30+ tuinkruidenkaas is een heerlijke, milde kaas. Deze jong belegen kaas is verrijkt met aromatische tuinkruiden. 30+ kaas bevat minder verzadigd vet dan gewone kaas (zoals 48+) en past daardoor goed in een bewust voedingspatroon.

Vanaf:  5,99
Uitverkocht
Boska Kaasfondue Set 1,6L

Beleef smaakvolle kaasfondue avonden met deze Fondue set. Deze Design Award bekroonde set gebruikt waxinelichtjes voor warmte, met een keramieken pan op een stijlvol eikenhouten en glazen onderstel.

Geschikt voor een diner van 6 volwassenen en een snack voor 12 personen.

 64,99
Uitverkocht
Kaasmes Oslo+

Ontdek de voordelen van het Hollands Kaasmes Oslo+, jouw nieuwe onmisbare tool voor het snijden van halfharde en harde kazen. Met zijn krachtige bouw, afgeleid van het wiegmes dat professionals ook gebruiken, snijd je veilig en gemakkelijk.

Veelzijdig gebruik: niet alleen geschikt voor kaas; perfect voor het afsnijden van kaaskorsten of zelfs het snijden van pizza.

 29,99
Uitverkocht
Boska Kaasschaaf Milano+

Maak kennis met de Kaasschaaf Milano+, ideaal voor belegen en oude kaas. Geniet van dunne plakken zonder kleven dankzij de non-stick BSFâ„¢ en tandjes. Deze RVS kaasschaaf is vaatwasserbestendig, dus zo weer schoon.

 14,99
Op voorraad
Kaasrasp Boska

Met de Kaasrasp Milano+ maak je eenvoudig en snel de lekkerste geraspte kaas. Heerlijk voor over de pasta, pizza of in de soep. Deze handige rasp is non-stick, vaatwasserbestendig en geschikt voor het raspen van zowel half harde en harde kaas als komkommer, wortel en andere groenten.

 14,99
Uitverkocht
Boska Kaasschaaf Zacht Milano+

Deze kaasschaaf is de ideale keuze voor perfecte plakken jonge kaas, is vaatwasser bestendig en u kunt genieten van een non-stick ervaring met deze hoogwaardige roestvrijstalen schaaf.

 14,99
Op voorraad
Proosdijkaas

De proosdijkaas is een unieke kaas met een zoete en nootachtige smaak. Deze kaas is 28 weken oud en dat zorgt voor een stevige structuur. Heerlijk voor op de boterham, maar ook geschikt voor de borrelplank.

Vanaf:  5,60
Uitverkocht
Mosterd Dille Dip
 4,75
Op voorraad
Pecorino

Pecorino Romano staat bekend als een heerlijke harde, zoute Italiaanse kaas gemaakt van schapenmelk. De sterke zilte smaak komt doordat deze kaas tijden de bereiding gewassen wordt in zeewater. Zeer geschikt om te raspen.

Vanaf:  4,25
Op voorraad

Gerelateerde producten

Boeren Joekel extra belegen

De Boeren Joekel heeft zijn naam te danken aan de grote van deze kaas, hij weegt maar liefst 30 kilo!

De kaas is pikant van smaak en blijft dankzij zijn grote lekker romig!

Vanaf:  9,50
Op voorraad
Proosdijkaas

De proosdijkaas is een unieke kaas met een zoete en nootachtige smaak. Deze kaas is 28 weken oud en dat zorgt voor een stevige structuur. Heerlijk voor op de boterham, maar ook geschikt voor de borrelplank.

Vanaf:  5,60
Uitverkocht
Comté

De Comté is een Franse kaas uit het Jura gebergte. Deze Comté kaas wordt gemaakt van rauwe melk en heeft een pikante smaak met nootachtige tonen. Heerlijk voor op de borrelplank of als smeltkaas.

Vanaf:  10,25
Op voorraad
Gruyere

De Zwitserse Gruyere, misschien wel de bekendste kaas ter wereld. Deze bijzonder kaas heeft een vol romig mondgevoel en heeft een pikante, nootachtige smaak. Deze kaas is perfect in de kaasfondue en is ook heerlijk op de borrelplank.

Vanaf:  7,39
Op voorraad
Magere 30+ Extra Belegen

Een gezonde extra belegen kaas. Deze 30+ kaas heeft een pittige smaak en een stevige bite dankzij de rijpingstijd van 28 weken!

Vanaf:  7,75
Op voorraad
Boerenkaas Extra Belegen

Deze extra belegen kaas is een ambachtelijke boerenkaas, deze kaas is pikant en heeft een uitgesproken smaak dankzij de rauwe melk waarvan de kaas gemaakt is. Perfect voor de boterham en de borrelplank.

Vanaf:  6,29
Op voorraad
Biologische Belegen Kaas

Onze belegen biologische kaas is vol en romig van smaak en heeft een rijpingstijd van minimaal 16 weken.

Vanaf:  5,95
Op voorraad
Extra Belegen Goudse Kaas

Ons extra belegen Goudse kaas heeft maar liefst een rijpingstijd van 28 tot 32 weken. Ondanks het pittige karakter van deze kaas raakt de romigheid niet verloren.

Vanaf:  7,49
Op voorraad