Bestel uw kaas ook online bij kaas op Wielen.

De jonge Graskaas van topkwaliteit kenmerkt zich door de zachte romige smaak. De kaas is gemaakt van de eerste melk die koeien geven als ze in de lente weer naar buiten mogen. Dankzij de korte rijpingstijd van vier weken is de kaas heerlijk smeuïg.

De jonge Goudse kaas van topkwaliteit kenmerkt zich door zijn zachte romige smaak. Dankzij de korte rijpingstijd van vier weken is de kaas erg smeuïg.

De jong belegen Goudse kaas wordt 8 weken gerijpt. De kaas blijft hierdoor heerlijk romig en mild.

De belegen kaas van topkwaliteit kenmerkt zich door zijn volle en romige smaak. Daarnaast zorgt de rijpingstijd van 16 weken voor een stevige structuur.

Ons extra belegen Goudse kaas heeft maar liefst een rijpingstijd van 28 tot 32 weken. Ondanks het pittige karakter van deze kaas raakt de romigheid niet verloren.

Een pittige maar toch romige structuur. De Goudse oude kaas is goed snijdbaar en heeft een pikante smaak. Dit heeft deze kaas onder anderen te danken aan zijn rijpingsproces van minimaal een jaar! Perfect voor op de boterham en de kaas plank.

De "oud zwart" is een heerlijke Goudse kaas met een pikante, krachtige smaak. De kaas kent een stevige structuur dankzij een rijpingstijd van minimaal een jaar! De kaas is nog goed snijdbaar met de kaasschaaf.

De overjarige brokkelkaas van topkwaliteit kenmerkt zich door zijn pittige karakter met zout kristallen en een krachtige smaak. Daarnaast kent de kaas een brokkelige structuur. Deze geliefde kaas is maar liefst 3 jaar oud!

Deze jong belegen Stellinger kaas komt uit de gemeente Ooststellingwerf en kenmerkt zich door zijn lage zout gehalte. Deze kaas bevat maar liefst 25% minder zout en is lekker smeuïg en romig.

De Maasdammer, ook wel de Hollandse gatenkaas genoemd. Deze kaas heeft een zoete nootachtige smaak. Tijdens het rijpingsproces komt er een bijzondere gasvorming vrij in de kaas waardoor deze gaten ontstaan.

De Edammer, deze kaas bol van ongeveer 1,6 kilo, is romig en heeft een zilte ondertoon. Deze kaas kan ongekoeld bewaard worden en is daarom ideaal om mee te nemen op vakantie.

De rookkaas krijgt zijn heerlijke en unieke rooksmaak doordat deze kaas wordt gesmolten en na het stollen wordt gerookt. Dit proces zorgt voor de bruine knapperige korst op de kaas.