Jonge Graskaas

Vanaf:  7,49

De jonge Graskaas van topkwaliteit kenmerkt zich door de zachte romige smaak. De kaas is gemaakt van de eerste melk die koeien geven als ze in de lente weer naar buiten mogen. Dankzij de korte rijpingstijd van vier weken is de kaas heerlijk smeuïg.

Op voorraad

• Gratis verzending vanaf €50,-
• Voor 14:00 besteld zelfde werkdag verzonden
• Vacuüm verpakt
• Vers van het mes
• Minimaal 7 weken houdbaar
• Kaaspapier gratis meegeleverd

Smaaksterkte: Romig
Melksoort: Koemelk
Vetgehalte: 48+
Lactosevrij: Nee
Gepasteuriseerd: Ja

Als de koeien in het voorjaar weer naar buiten mogen, genieten ze van vers, groen gras. Dit levert een bijzonder romige, frisse melk op. Van deze melk maken we onze heerlijke graskaas. Kaasliefhebbers kijken elk jaar uit naar deze lente-delicatesse!

Fluweelzachte smaak en textuur

Onze jonge graskaas is mild en licht zoet. Hij heeft geen harde korst en is makkelijk te snijden. Dankzij de zachte melkvetten uit het voorjaarsgras is de kaas extra romig en smelt hij bijna op uw tong.
Graskaas is nog zachter dan gewone jonge kaas. Zelfs mensen die normaal niet van kaas houden, kunnen graskaas vaak waarderen. Bovendien zit jonge graskaas vol gezonde vetten en vitamines zoals omega-3 en vitamine K2.

Jonge glaskaas: lekker veelzijdig

Graskaas smaakt heerlijk op brood, maar past ook goed op een kaasplank. Snijdt hem dan als eerste aan, want bij een kaasplank serveert men eerst de mildste kaas.

Lekkere combinaties met jonge graskaas zijn:

  • Aardbeien en balsamico: De zoete aardbeien versterken de lichte zoetheid van de kaas, terwijl de frisse balsamico het uitbalanceert met een zuurtje. Een glaasje Sauvignon Blanc maakt deze combinatie compleet.
  • Komkommer en dille: Frisse komkommer en aromatische dille laten de zachte, romige structuur van de graskaas extra goed uitkomen. Schenk er een droge Riesling bij.
  • Walnoten en honing: Een klassieker. De aardse smaak van walnoten complimenteert het romige karakter van de kaas. Zoete honing maakt het af. Serveer met een fruitige Chenin Blanc.

De milde graskaas past goed bij de meeste smaken, probeer vooral zelf allerlei smaakcombinaties uit!

Bestel uw jonge graskaas bij Kaas op Wielen

In onze kaaswinkel in Groningen snijden wij uw jonge graskaas vers van het mes. Daarna verpakken we de kaas vacuüm. Zo blijft uw kaas lekker vers en lang houdbaar. Bij elke bestelling krijgt u gratis kaaspapier. Bewaar uw kaas na het openen hierin. Zo geniet u thuis volop van uw verse graskaas!

Mensen kochten ook

Oude Geitenkaas

Oude geitenkaas heeft een krachtige, volle en pittige smaak. In vergelijking met onze belegen geitenkaas, die milder en zachter is, wordt oude geitenkaas harder van structuur en intenser van smaak doordat het langer gerijpt is — vaak 10 maanden of langer.

Vanaf:  8,15
Op voorraad
Oude Boerenkaas

Deze Oude Boerderij kaas heeft een rijke, krachtige smaak met kleine kristallen die zorgen voor een lichte crunch. Deze kaas smelt op de tong en is perfect voor de liefhebber die van sterke kaas houd.

Vanaf:  6,80
Op voorraad
Boeren Joekel extra belegen

De Boeren Joekel heeft zijn naam te danken aan de grote van deze kaas, hij weegt maar liefst 30 kilo!

De kaas is pikant van smaak en blijft dankzij zijn grote lekker romig!

Vanaf:  9,50
Op voorraad
Magere 30+ Tuinkruidenkaas

De magere 30+ tuinkruidenkaas is een heerlijke, milde kaas. Deze jong belegen kaas is verrijkt met aromatische tuinkruiden. 30+ kaas bevat minder verzadigd vet dan gewone kaas (zoals 48+) en past daardoor goed in een bewust voedingspatroon.

Vanaf:  5,99
Uitverkocht
Boska Kaasfondue Set 1,6L

Beleef smaakvolle kaasfondue avonden met deze Fondue set. Deze Design Award bekroonde set gebruikt waxinelichtjes voor warmte, met een keramieken pan op een stijlvol eikenhouten en glazen onderstel.

Geschikt voor een diner van 6 volwassenen en een snack voor 12 personen.

 64,99
Uitverkocht
Kaasmes Oslo+

Ontdek de voordelen van het Hollands Kaasmes Oslo+, jouw nieuwe onmisbare tool voor het snijden van halfharde en harde kazen. Met zijn krachtige bouw, afgeleid van het wiegmes dat professionals ook gebruiken, snijd je veilig en gemakkelijk.

Veelzijdig gebruik: niet alleen geschikt voor kaas; perfect voor het afsnijden van kaaskorsten of zelfs het snijden van pizza.

 29,99
Uitverkocht
Boska Kaasschaaf Milano+

Maak kennis met de Kaasschaaf Milano+, ideaal voor belegen en oude kaas. Geniet van dunne plakken zonder kleven dankzij de non-stick BSF™ en tandjes. Deze RVS kaasschaaf is vaatwasserbestendig, dus zo weer schoon.

 14,99
Op voorraad
Kaasrasp Boska

Met de Kaasrasp Milano+ maak je eenvoudig en snel de lekkerste geraspte kaas. Heerlijk voor over de pasta, pizza of in de soep. Deze handige rasp is non-stick, vaatwasserbestendig en geschikt voor het raspen van zowel half harde en harde kaas als komkommer, wortel en andere groenten.

 14,99
Uitverkocht
Boska Kaasschaaf Zacht Milano+

Deze kaasschaaf is de ideale keuze voor perfecte plakken jonge kaas, is vaatwasser bestendig en u kunt genieten van een non-stick ervaring met deze hoogwaardige roestvrijstalen schaaf.

 14,99
Op voorraad
Proosdijkaas

De proosdijkaas is een unieke kaas met een zoete en nootachtige smaak. Deze kaas is 28 weken oud en dat zorgt voor een stevige structuur. Heerlijk voor op de boterham, maar ook geschikt voor de borrelplank.

Vanaf:  5,60
Uitverkocht
Mosterd Dille Dip
 4,75
Op voorraad
Pecorino

Pecorino Romano staat bekend als een heerlijke harde, zoute Italiaanse kaas gemaakt van schapenmelk. De sterke zilte smaak komt doordat deze kaas tijden de bereiding gewassen wordt in zeewater. Zeer geschikt om te raspen.

Vanaf:  4,25
Op voorraad

Gerelateerde producten

Proosdijkaas

De proosdijkaas is een unieke kaas met een zoete en nootachtige smaak. Deze kaas is 28 weken oud en dat zorgt voor een stevige structuur. Heerlijk voor op de boterham, maar ook geschikt voor de borrelplank.

Vanaf:  5,60
Uitverkocht
Rookkaas

De rookkaas krijgt zijn heerlijke en unieke rooksmaak doordat deze kaas wordt gesmolten en na het stollen wordt gerookt. Dit proces zorgt voor de bruine knapperige korst op de kaas.

Vanaf:  5,25
Op voorraad
Edammer Belegen Kaas

De Edammer, deze kaas bol van ongeveer 1,6 kilo, is romig en heeft een zilte ondertoon. Deze kaas kan ongekoeld bewaard worden en is daarom ideaal om mee te nemen op vakantie.

 19,99
Op voorraad
Maasdammer

De Maasdammer, ook wel de Hollandse gatenkaas genoemd. Deze kaas heeft een zoete nootachtige smaak. Tijdens het rijpingsproces komt er een bijzondere gasvorming vrij in de kaas waardoor deze gaten ontstaan.

Vanaf:  4,85
Op voorraad
Oude Black Label Kaas

De "oud zwart" is een heerlijke Goudse kaas met een pikante, krachtige smaak. De kaas kent een stevige structuur dankzij een rijpingstijd van minimaal een jaar! De kaas is nog goed snijdbaar met de kaasschaaf.

Vanaf:  5,99
Op voorraad
Oude Goudse Kaas

Een pittige maar toch romige structuur. De Goudse oude kaas is goed snijdbaar en heeft een pikante smaak. Dit heeft deze kaas onder anderen te danken aan zijn rijpingsproces van minimaal een jaar! Perfect voor op de boterham en de kaas plank.

Vanaf:  5,99
Op voorraad
Extra Belegen Goudse Kaas

Ons extra belegen Goudse kaas heeft maar liefst een rijpingstijd van 28 tot 32 weken. Ondanks het pittige karakter van deze kaas raakt de romigheid niet verloren.

Vanaf:  7,49
Op voorraad
Belegen Goudse Kaas

De belegen kaas van topkwaliteit kenmerkt zich door zijn volle en romige smaak. Daarnaast zorgt de rijpingstijd van 16 weken voor een stevige structuur.

Vanaf:  7,49
Op voorraad
Jong Belegen Goudse Kaas

De jong belegen Goudse kaas wordt 8 weken gerijpt. De kaas blijft hierdoor heerlijk romig en mild.

Vanaf:  7,49
Op voorraad
Jonge Goudse Kaas

De jonge Goudse kaas van topkwaliteit kenmerkt zich door zijn zachte romige smaak. Dankzij de korte rijpingstijd van vier weken is de kaas erg smeuïg.

Vanaf:  7,49
Uitverkocht