Proosdijkaas

Vanaf:  5,60

De proosdijkaas is een unieke kaas met een zoete en nootachtige smaak. Deze kaas is 28 weken oud en dat zorgt voor een stevige structuur. Heerlijk voor op de boterham, maar ook geschikt voor de borrelplank.

• Gratis verzending vanaf €50,-
• Voor 14:00 besteld zelfde werkdag verzonden
• Vacuüm verpakt
• Vers van het mes
• Minimaal 7 weken houdbaar
• Kaaspapier gratis meegeleverd

Smaaksterkte: Pikant
Melksoort: Koemelk
Vetgehalte: 48+
Lactosevrij: Ja
Gepasteuriseerd: Ja

Proosdijkaas: zacht en lichtzoet

Proosdijkaas is een gepasteuriseerde koemelkkaas die 28 weken heeft gerijpt. Daardoor heeft hij een pittige smaak en blijft de kaas goed snijdbaar met de kaasschaaf. Je proeft een zoete en nootachtige ondertoon.
De Proosdij kaas is een 45+ kaas en is ietsje minder vet als de gewone 48+kaas. De Proosdij kaas is Lactosevrij, vol van smaak en goed verteerbaar. De kaas wordt vers van het mes gesneden en vacuüm verpakt, zodat je altijd geniet van topkwaliteit en maximale versheid.

Proosdijkaas: Lekker op brood en op de borrelplank

Deze kaas is heerlijk voor op brood, maar komt echt goed tot zijn recht op een borrelplank. Combineer hem bijvoorbeeld met een pittige fuet, geroosterde noten en een chutney.
Op een kaasplankje kun je Proosdijkaas het beste als laatste serveren, na bijvoorbeeld een jonge geitenkaas of een romige brie. Maak het af met een plakje notenbrood en een glas witte wijn.

Vers gesneden en snel in huis

In onze kaaswinkel in Groningen snijden we Proosdijkaas vers van het mes en verpakken we hem meteen vacuüm. Zo blijft de smaak en kwaliteit optimaal behouden. Bij je bestelling krijg je gratis speciaal kaaspapier, zodat je de kaas ook thuis goed kunt bewaren na het openen. Zo voelt het net alsof je hem zelf bij de kaasboer hebt gehaald.

Is Proosdijkaas geschikt om te smelten?

Ja, Proosdijkaas smelt uitstekend. Daardoor is hij niet alleen lekker op brood of een kaasplankje, maar ook heel geschikt voor warme gerechten zoals tosti’s, sauzen of gratins.

Hoelang is Proosdijkaas houdbaar?

Wanneer vacuüm verpakt en koel bewaard, blijft Proosdijkaas doorgaans 7 weken houdbaar. Na openen is het aan te raden de kaas in kaaspapier te bewaren en op te eten.

Mensen kochten ook

Oude Geitenkaas

Oude geitenkaas heeft een krachtige, volle en pittige smaak. In vergelijking met onze belegen geitenkaas, die milder en zachter is, wordt oude geitenkaas harder van structuur en intenser van smaak doordat het langer gerijpt is — vaak 10 maanden of langer.

Vanaf:  8,15
Op voorraad
Oude Boerenkaas

Deze Oude Boerderij kaas heeft een rijke, krachtige smaak met kleine kristallen die zorgen voor een lichte crunch. Deze kaas smelt op de tong en is perfect voor de liefhebber die van sterke kaas houd.

Vanaf:  6,80
Op voorraad
Boeren Joekel extra belegen

De Boeren Joekel heeft zijn naam te danken aan de grote van deze kaas, hij weegt maar liefst 30 kilo!

De kaas is pikant van smaak en blijft dankzij zijn grote lekker romig!

Vanaf:  9,50
Op voorraad
Magere 30+ Tuinkruidenkaas

De magere 30+ tuinkruidenkaas is een heerlijke, milde kaas. Deze jong belegen kaas is verrijkt met aromatische tuinkruiden. 30+ kaas bevat minder verzadigd vet dan gewone kaas (zoals 48+) en past daardoor goed in een bewust voedingspatroon.

Vanaf:  5,99
Uitverkocht
Boska Kaasfondue Set 1,6L

Beleef smaakvolle kaasfondue avonden met deze Fondue set. Deze Design Award bekroonde set gebruikt waxinelichtjes voor warmte, met een keramieken pan op een stijlvol eikenhouten en glazen onderstel.

Geschikt voor een diner van 6 volwassenen en een snack voor 12 personen.

 64,99
Uitverkocht
Kaasmes Oslo+

Ontdek de voordelen van het Hollands Kaasmes Oslo+, jouw nieuwe onmisbare tool voor het snijden van halfharde en harde kazen. Met zijn krachtige bouw, afgeleid van het wiegmes dat professionals ook gebruiken, snijd je veilig en gemakkelijk.

Veelzijdig gebruik: niet alleen geschikt voor kaas; perfect voor het afsnijden van kaaskorsten of zelfs het snijden van pizza.

 29,99
Uitverkocht
Boska Kaasschaaf Milano+

Maak kennis met de Kaasschaaf Milano+, ideaal voor belegen en oude kaas. Geniet van dunne plakken zonder kleven dankzij de non-stick BSFâ„¢ en tandjes. Deze RVS kaasschaaf is vaatwasserbestendig, dus zo weer schoon.

 14,99
Op voorraad
Kaasrasp Boska

Met de Kaasrasp Milano+ maak je eenvoudig en snel de lekkerste geraspte kaas. Heerlijk voor over de pasta, pizza of in de soep. Deze handige rasp is non-stick, vaatwasserbestendig en geschikt voor het raspen van zowel half harde en harde kaas als komkommer, wortel en andere groenten.

 14,99
Uitverkocht
Boska Kaasschaaf Zacht Milano+

Deze kaasschaaf is de ideale keuze voor perfecte plakken jonge kaas, is vaatwasser bestendig en u kunt genieten van een non-stick ervaring met deze hoogwaardige roestvrijstalen schaaf.

 14,99
Op voorraad
Proosdijkaas

De proosdijkaas is een unieke kaas met een zoete en nootachtige smaak. Deze kaas is 28 weken oud en dat zorgt voor een stevige structuur. Heerlijk voor op de boterham, maar ook geschikt voor de borrelplank.

Vanaf:  5,60
Uitverkocht
Mosterd Dille Dip
 4,75
Op voorraad
Pecorino

Pecorino Romano staat bekend als een heerlijke harde, zoute Italiaanse kaas gemaakt van schapenmelk. De sterke zilte smaak komt doordat deze kaas tijden de bereiding gewassen wordt in zeewater. Zeer geschikt om te raspen.

Vanaf:  4,25
Op voorraad

Gerelateerde producten

Oude Geitenkaas

Oude geitenkaas heeft een krachtige, volle en pittige smaak. In vergelijking met onze belegen geitenkaas, die milder en zachter is, wordt oude geitenkaas harder van structuur en intenser van smaak doordat het langer gerijpt is — vaak 10 maanden of langer.

Vanaf:  8,15
Op voorraad
Oude Boerenkaas

Deze Oude Boerderij kaas heeft een rijke, krachtige smaak met kleine kristallen die zorgen voor een lichte crunch. Deze kaas smelt op de tong en is perfect voor de liefhebber die van sterke kaas houd.

Vanaf:  6,80
Op voorraad
Boeren Joekel extra belegen

De Boeren Joekel heeft zijn naam te danken aan de grote van deze kaas, hij weegt maar liefst 30 kilo!

De kaas is pikant van smaak en blijft dankzij zijn grote lekker romig!

Vanaf:  9,50
Op voorraad
Pecorino

Pecorino Romano staat bekend als een heerlijke harde, zoute Italiaanse kaas gemaakt van schapenmelk. De sterke zilte smaak komt doordat deze kaas tijden de bereiding gewassen wordt in zeewater. Zeer geschikt om te raspen.

Vanaf:  4,25
Op voorraad
Parmesan Padano

Deze harde Italiaanse kaas is heerlijk om te raspen over pastagerechten of gewoon voor op de borrelplank.

Vanaf:  8,80
Op voorraad
Manchego

De Spaanse Manchego kaas is gemaakt van schapenmelk en heeft een licht zoete, milde en nootachtige smaak. Heerlijk voor op de borrelplank.

Vanaf:  14,99
Op voorraad
Comté

De Comté is een Franse kaas uit het Jura gebergte. Deze Comté kaas wordt gemaakt van rauwe melk en heeft een pikante smaak met nootachtige tonen. Heerlijk voor op de borrelplank of als smeltkaas.

Vanaf:  10,25
Op voorraad
Gruyere

De Zwitserse Gruyere, misschien wel de bekendste kaas ter wereld. Deze bijzonder kaas heeft een vol romig mondgevoel en heeft een pikante, nootachtige smaak. Deze kaas is perfect in de kaasfondue en is ook heerlijk op de borrelplank.

Vanaf:  7,39
Op voorraad
Oude Friese Nagelkaas

Onze oude nagelkaas met kruidnagel en komijn heeft een pikante en kruidige smaak. Perfect voor de borrel plank. De Friese nagelkaas komt oorspronkelijk uit Friesland en is een bekend streek product.

Vanaf:  6,65
Op voorraad
Oude Komijnekaas

Een pittige kaas voor de liefhebber. De komijn geeft de kaas een kruidige en nootachtige smaak. Dankzij de rijpingstijd van 52 weken heeft deze kaas een stevige structuur en een pikante smaak.

Vanaf:  5,60
Op voorraad
Magere 30+ Oude Kaas

Een gezonde extra belegen kaas. Deze 30+ kaas heeft een pittige smaak en een stevige bite dankzij de rijpingstijd van 28 weken!

Vanaf:  5,99
Op voorraad
Magere 30+ Extra Belegen

Een gezonde extra belegen kaas. Deze 30+ kaas heeft een pittige smaak en een stevige bite dankzij de rijpingstijd van 28 weken!

Vanaf:  7,75
Op voorraad