- Voor 14.00 besteld zelfde werkdag verzonden
- Vers van het mes
- Gratis kaas papier mee geleverd
- Minimaal 7 weken houdbaar
Vanaf: € 3,69
Pecorino Romano staat bekend als een heerlijke harde, zoute Italiaanse kaas gemaakt van schapenmelk. De sterke zilte smaak komt doordat deze kaas tijden de bereiding gewassen wordt in zeewater. Zeer geschikt om te raspen.
• Gratis verzending vanaf €50,-
• Voor 14:00 besteld zelfde werkdag verzonden
• Vacuüm verpakt
• Vers van het mes
• Minimaal 7 weken houdbaar
• Kaaspapier gratis meegeleverd
Pecorino kaas is een echte Italiaanse klassieker met een lange traditie. Deze oude 40+ schapenkaas – vaak bekend als Pecorino Romano – heeft een stevige structuur en een zilte, pittige smaak. Tijdens het rijpen wordt de kaas gewassen in zeewater, wat bijdraagt aan zijn uitgesproken karakter. Bovendien is deze kaas van nature lactosevrij, dus ook geschikt voor wie gevoelig is voor lactose.
Let op: deze kaas is gemaakt van rauwe, ongepasteuriseerde schapenmelk. Daardoor blijft de authentieke smaak behouden, maar wordt het afgeraden voor zwangere vrouwen om deze kaas te eten, vanwege het risico op listeriabacteriën.
Dankzij de harde structuur is geraspte Pecorino ideaal om te gebruiken over warme pasta’s, romige risotto of frisse salades. De krachtige, zilte smaak tilt een eenvoudig gerecht meteen naar een hoger niveau. Ook op een kaasplank komt deze oude Pecorino kaas goed tot zijn recht, vooral als smaakvolle afsluiter na mildere kazen zoals jonge geitenkaas of een zachte brie.
In onze kaaswinkel in Groningen snijden we uw Pecorino kaas vers van het mes en verpakken we deze vacuüm voor optimale versheid. Zo blijft de smaak behouden, ook als u de kaas niet direct gebruikt. Bij elke bestelling ontvangt u gratis kaaspapier, waarmee u de Pecorino na opening goed kunt bewaren.
Met de Kaasrasp Milano+ maak je eenvoudig en snel de lekkerste geraspte kaas. Heerlijk voor over de pasta, pizza of in de soep. Deze handige rasp is non-stick, vaatwasserbestendig en geschikt voor het raspen van zowel half harde en harde kaas als komkommer, wortel en andere groenten.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang 5% korting op je volgende aankoop.
Door je in te schrijven, ga je akkoord met ons privacybeleid en de algemene voorwaarden.
